Entre Metates & Montañas

11 jul 2026

✨ Hay historias que se escuchan caminando y sabores que solo se descubren compartiéndolos. Acompáñanos a vivir Entre Metates y Montañas, una callejoneada gastronómica y cultural en colaboración con Teresa Ichante, Cocinera Tradicional, donde cada parada y cada tiempo del menú revelan la riqueza de la cocina y las tradiciones de Cuetzalan. Te compartimos algunos datos curiosos para que conozcas un poco más de esta experiencia única. 🎟️ Cupo limitado. Reserva con anticipación y forma parte de esta primera edición. #EntreMetatesYMontañas #CasaColibrí #Callejoneada #Cuetzalan #TurismoGastronómico #SaboresConHistoria 🍃

Un Brindis por la Diversidad

En Casa Colibrí creemos que la gastronomía es un espacio para compartir, convivir y celebrar la diversidad que enriquece a nuestra comunidad. Por ello, el próximo 27 de junio nos unimos a la conmemoración del Mes de la Diversidad LGBT+, reafirmando nuestro compromiso con el respeto, la inclusión y la hospitalidad para todas las personas. Como parte de esta celebración, ofreceremos un cóctel de cortesía a cada comensal que nos visite ese día, como una forma de agradecer su preferencia y de brindar por una sociedad más abierta, respetuosa y diversa. Los invitamos a disfrutar de la cocina contemporánea de Cuetzalan en un ambiente de convivencia y celebración. En Casa Colibrí creemos que los mejores momentos suceden cuando todas las personas tienen un lugar en la mesa. Las reservaciones realizadas a través de la página www.guardianesdelamilpa.com.mx corresponden a una reserva parcial destinada únicamente a garantizar y apartar su lugar para el evento. El importe pagado al momento de la reserva no representa el costo total de la experiencia, ya que el monto final dependerá del consumo realizado por cada comensal durante su visita. Cualquier cargo adicional será cubierto directamente en el establecimiento al término de su servicio.